Mi nombre es Eli y vivo al norte de España, en mi maravillosa y verde Asturias, y aunque muchas ya me conocen como profe, maestra, teacher…  empecé en esto de la repostería por casualidad y acabó enamorándome hasta tal punto que se ha convertido en mi profesión.

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¿ Quieres acompañarme en esta aventura entre mangas, colorantes , galletas , macarons y lo que vaya surgiendo ? ¿ me acompañas en este mundo de dulzura ?