Mi nombre es Eli y vivo al norte de España, en mi maravillosa y verde Asturias, y aunque muchas ya me conocen como profe, maestra, teacher…  empecé en esto de la repostería por casualidad y acabó enamorándome hasta tal punto que se ha convertido en mi profesión.

Te invito a conocer mis Cursos Online  y a acompañarme en esta aventura entre mangas, colorantes , galletas , macarons y lo que vaya surgiendo ¿ me acompañas en este mundo de dulzura ?

COOKIES CON CHOCOLATE SIN HORNO

Cookies de chocolate sin horno , una opción estupenda para estos días. Son unas galletas con un sabor riquísimo pero a la vez saludables, sin azúcar refinado y con un sabor a cacahuete y chocolate ¡¡ que te va a encantar !! Además si usas una avena certificada sin...

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PAN CASERO PERFECTO Y FÁCIL

Pan casero perfecto y fácil. Perfecto porque tiene una corteza crujiente y una miga tierna. Y fácil porque son apenas 4 ingredientes y un par de levados. Es una receta ideal para estos días de confinamiento, porque está claro que tenemos que salir a comprar lo menos...

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